Các nhà hàng gặp phải vấn đề khó khăn trong việc quản lý tồn kho do đầu vào nhập nguyên vật liệu nhưng đầu ra lại là các món ăn, đồ uống được chế biến. Do vậy, đối với các nhà hàng, chúng ta phải có thao tác thiết lập định lượng của các món ăn, đồ uống để quản lý kho. Việc thiết lập công thức chế biến được thực hiện như sau:
Bạn phải nhập danh sách các nguyên vật liệu đầu vào như việc thiết lập các sản phẩm, các nguyên vật liệu sẽ chỉ có giá nhập mà không có giá bán. Bạn nhớ nhóm các nguyên vật liệu theo danh mục để dễ dàng tìm kiếm sau này.
B1: Thiết lập danh mục

B2: Thiết lập danh sách sản phẩm

B2: Thiết lập công thức chế biến
chọn tên sẩn phẩm cần chế biến
chọn nguyên liệu để chế biến
để lưu lại công thức vùa tạo bạn chọn bán hàng và chọn yes